Opis |
Mleko krowie jest uważane za produkt, który dostarcza mnóstwo składników odżywczych – wapnia, witamin, enzymów, aminokwasów. Ma duże znaczenie w prawidłowym rozwoju. Ale skoro jest to mleko krowie, to przeznaczone jest dla cieląt. Dla nas ludzi, jest to mleko obcego gatunku. Dlatego niektórzy z nas mają problem z przetworzeniem takich enzymów jak kazeina i laktoza. Czy zatem powinniśmy w ogóle je pić? Może lepiej wybrać mleka roślinne: ryżowe, migdałowe czy sojowe. Albo w ogóle zrezygnować z tego napoju. Nasze wątpliwości wyjaśni lekarz dietetyk.
|