Opis |
Słodka trucizna?
Dorosła osoba spożywa rocznie około 50 kg cukru, czyli 27 łyżeczek każdego dnia. Cukier bardzo niekorzystnie wpływa na zdrowie, niezależnie czy mówimy o białej czy brązowej odmianie. Każda łyżeczka cukru to 20 pustych kalorii. Spożycie tych białych kryształków powoduje radykalny skok insuliny, chwilę przyjemności oraz odrobinę energii. A potem, po kilkunastu chwilach poziom glukozy spada, stajemy się senni i mamy napady wilczego głodu. Czy należy więc zrezygnować z cukru w diecie? Coraz częściej cukier porównuje się do narkotyku-czy jest aż tak szkodliwy? Do czego cukier jest nam niezbędny? Gościem Dajesz Radę będzie Żaneta Geltz, redaktor naczelna magazynu Hipoalergiczni.
|