Jak jemy dziś, a jak będziemy jeść w przyszłości?
Z pewnością czeka nas sporo zmian. Naukowcy opracowują technologię farm wertykalnych, platform, dzięki którym będziemy mogli wytwarzać świeżą wodę z czystego powietrza czy tworzą płynne posiłki, które mogą zastąpić tradycyjny obiad.
W Sztuce Jedzenia w niedziele po godz. 13.00 usłyszycie o potencjale owadziego białka, glonach, biodegradowalnych opakowaniach spożywczych i o mięsie drukowanym w 3D.