| Opis |
Jak zostać fleksitarianinem?
To, że mięso zniknie z naszego talerza i wszyscy będziemy wegetarianami jest mało prawdopodobne. Ale ograniczenie jego spożycia to już całkiem realne zadanie, zwłaszcza, że połowa Polaków deklaruje taką chęć. Na czym polega fleksitarianizm i w czym może pomóc nam i planecie porozmawiamy z Sylwią Majcher, edukatorką ekologiczną, dziennikarką, autorką kilku książek. Ostatnia jej książka to „Mniej mięsa”. Porozmawiamy też o Plebiscycie Nieprzeciętni, którego członkiem jury jest Sylwia Majcher.
|
