Jak polonista radzi sobie z "burakami-zwyrolami"?

Ostatnia aktualizacja: 04.07.2016 17:16
- Na buraki mówimy "zwyrole", a jak trzeba dołożyć jabłek pada hasło: "kunsztu brakuje jabłkom" - opowiada o swoim wyjątkowym warzywniaku polonista z Warszawy.
Audio
  • Paweł Jankowski, polonista o prowadzeniu warzywniaka (Dajesz radę/ Czwórka)
Burak zwyczajny (Beta vulgaris L.)  gatunek w różnych systemach klasyfikacyjnych zaliczany do rodziny komosowatych lub szarłatowatych. Wszystkie znane odmiany buraka pochodzą od buraka dzikiego, który rośnie do dzisiaj na Bliskim Wschodzie (źródło Wikipedia)
Burak zwyczajny (Beta vulgaris L.) – gatunek w różnych systemach klasyfikacyjnych zaliczany do rodziny komosowatych lub szarłatowatych. Wszystkie znane odmiany buraka pochodzą od buraka dzikiego, który rośnie do dzisiaj na Bliskim Wschodzie (źródło Wikipedia)Foto: PAP/Jakub Kaczmarczyk

- Tata powiedział mi, że jest możliwość przejęcia od miasta pawilonu na targowisku. Zapytał, czy się na to piszemy - opowiadał w Czwórce Paweł Jankowski. Młody polonista długo się nie wahał, tym bardziej, że jego rodzice od lat parali się handlem i mógł liczyć na ich pomoc w prowadzeniu sklepu. Tak powstało Warszawskie Centrum Świeżych Owoców i Warzyw.

W tym niezwykłym zieleniaku zatrudniony jest między innymi pisarz i bloger, a do niedawana warzywa sprzedawał też prawnik. - On teraz poszedł pracować do prokuratury. To dla nas niepowetowana strata - mówił ze śmiechem przedsiębiorca. Specyficzny, jak na takie miejsce pracy jest nie tylko zespół, ale też panująca tam atmosfera. Dość wspomnieć, że wszyscy odnoszą się do siebie z dużym szacunkiem i zaufaniem, pracownicy są często nagradzani premiami za dobrą pracę - dziś to raczej rzadkość - a klientów traktuje się zawsze w zindywidualizowany sposób. - Tego mnie nauczyli rodzice - podkreślał w Czwórce Jankowski.

Skąd polonista z Warszawy zdobył pieniądze na własną działalność, w jakich zaskakujących momentach pracownicy mówią do siebie "melon kantalupa"? Zapraszamy do wysłuchania historii Pawła Jankowskiego i jego warzywniaka. W audycji gościł też ekspert, który radził, jak pozyskiwać środki na własną działalność gospodarczą.

***

Tytuł audycji: Dajesz radę

Prowadzi: Aleksandra Jasińska

Goście: Paweł Jankowski (założyciel Warszawskiego Centrum Świeżych Owoców i Warzyw), Szymon Kurzyca (ekspert inwestycyjny i finansowy sieci Aniołów Biznesu Lewiatan )

Data emisji: 4.07.2016

Godzina emisji: 14.05

pkur/kd

Czytaj także

Spór o podatek obrotowy. Komu to się opłaca?

Ostatnia aktualizacja: 16.06.2016 19:20
- O ile podatek handlowy obrotowy prawdopodobnie nie spowoduje większych zmian w cenach, o tyle będzie negatywnie odbierany przez właścicieli większych sklepów - uważa ekonomista Jarosław Janecki.
rozwiń zwiń
Czytaj także

Podatek od handlu: projekt ustawy w Sejmie

Ostatnia aktualizacja: 21.06.2016 09:40
Sejm we wtorek ma się zająć rządowym projektem ustawy o podatku od sprzedaży detalicznej.
rozwiń zwiń
Czytaj także

Henryk Kowalczyk: podatek od sklepów będzie obowiązywał najpóźniej od 1 września

Ostatnia aktualizacja: 04.07.2016 14:32
Wejście w życie podatku od handlu detalicznego od 1 sierpnia może być kłopotliwe, ale najpóźniej zacznie on obowiązywać od 1 września - mówi szef Komitetu Stałego Rady Ministrów Henryk Kowalczyk. Pod koniec roku zapadnie decyzja, czy będzie nowelizowany podatek bankowy - dodaje.
rozwiń zwiń