Opis |
Bez glutenu, bez laktozy, z ksylitolem, dobre dla alergików, vegan friendly. Żyjemy w czasach, kiedy w pewnych kręgach nie wypada poczęstować gości ciastem upieczonym według tradycyjnej receptury, do kawy dodaje się mleko roślinne, a zamiast dań - na talerzu pojawiają się porcje kalorii, których absolutnie nie należy przekroczyć. Czy bezglutenowe albo pozbawione laktozy produkty to moda i fanaberia, czy też kwestia prawdziwych nietolerancji pokarmowych? Ile osób cierpi na stwierdzoną celiakię? Skąd właściwie biorą się te nietolerancje i w jaki sposób z nimi żyć, na co uważać? Rozstrzygnięcie konkursu "Początek i Koniec". Po 16.00 Weronika Kwapisz opowie o podróży motocyklem przez Nową Zelandię. Sprawdzimy też, jak atrakcyjnie fotografować jedzenie.
|