| Opis |
A audycji poszukamy odpowiedzi na pytanie, jak zostać kulinarnym mistrzem i stworzyć najlepszą restaurację na świecie? Przyczyną do tych pytań jest "Noma: My Perfect Storm" film dokumentalny Pierre'a Deschampsa o najlepszej restauracji na świecie. A w studiu pojawi się szef kuchni Rafał Trzópek.
Dominika Klimek przyjrzy się pracy najmłodszego szefa kuchni w Polsce - Igora Świerczyńskiego, który rozpoczął swoją kulinarną przygodę w wieku 19 lat.
A prosto z kuchni przeniesiemy się na otwartą w Pałacu Kultury i Nauki w Warszawie wystawę Textifood, na której przemysł tekstylny i jedzenie łączą się w jedną całość.
|
