| Opis |
Od opon do kulinarnych wyróżnień, historia przewodnika Michelin.
W tym roku przewodnik Michelin obchodzi 120 rocznicę istnienia. Biblia smakoszy i poszukujących najlepszych restauracji na całym świecie ma ciekawą historię i przyznaje największe wyróżnienia w świecie kulinarnym oraz uczyniła zkulinariów dziedzinę sztuki.
W 1900 roku Bracia André i Edouard Michelin stworzyli genialny marketingowy koncept. Aby sprzedawać więcej opon, chcą zachęcić kierowców do podróży. Jak? Postanowili stworzyć przewodnik, w którym umieszczą najlepsze kulinarne miejsca na mapie Francji, aby zaspokoić gusta najbardziej wymagających gurmandzistów. Dodatkowo dodali do przewodnika adresy warsztatów samochodowych, stacji paliw, sklepów z oponami i miejsc noclegowych, mapy i plany miast, aby ułatwić kierowcom podróżowanie. Przez pierwsze 20 lat przewodnik był dystrybuowany bezpłatnie. Wiele lat później stał się marzeniem restauratorów, którym przyznawano gwiazdki.
|
