| Opis |
Magdalena Tomaszewska- Bolałek opisała tradycje kulinarne Szwecji w najnowszej książce. Od kuchni Wikningów, po szwedzki stół, od prostych dań znanych w Polsce (jak gołąbki i placki ziemniaczane) do wykwintnych posiłków godnych kolacji noblowskiej. Dowiemy się, jaka zapiekanka ma imię kuriera i dlaczego Nobliści zaczynają tydzień noblowski od śniadania świętej Łucji. Która polska pisarka otrzymała podczas kolacji homara w galarecie? Jakie ryby podano Lechowi Wałęsie, a jakie Czesławowi Miłoszowi? Jakie dania zawdzięczamy bogom i bohaterom, którzy są znani z historii? |