Sztuka jedzenia 24 kwietnia godz. 13:04

Przyszłość wody. Ocieplenie klimatu, wzrost liczby ludności, zmiany demograficzne, urbanizacja oraz słabe zarządzanie zasobami powodują rosnący niedobór wody. Według Światowej Organizacji zdrowia do 2025 r. połowa światowej populacji będzie mieszkać na obszarach dotkniętych niedostatkiem wody.? Jak nowe technologie i naukowcy starają się zmniejszyć skalę tego problemu i odnaleźć się w nowej rzeczywistości?