Opis |
Matcha – sproszkowana, zielona herbata.. Krzewy herbaciane, z których będą zebrane liście są ocieniane na 3 tygodnie przed zbiorem. Wszystko po to, żeby w roślinie zaszły procesy powodujące, że herbata będzie słodka i bardzo aromatyczna. Oprócz naparów, zielony proszek wykorzystuje się też jako dodatek do ciast, lodów, makaronu. |