Polsko-niemiecki konflikt o kabanosy

"Rzeczpospolita" ustaliła, że Ministerstwu Rolnictwa nie udało się przekonać Niemców do wycofania sprzeciwu wobec polskiego wniosku o przyznanie przez Brukselę kabanosom znaku Tradycyjna Gwarantowana Specjalność. Do rozmów z nimi zobligowała nas Komisja Europejska, do której weto z Niemiec trafiło w styczniu tego roku.

Ministerstwo Rolnictwa i Związek Polskie Mięso - autor wniosku - od początku sporu tłumaczą, że znak Tradycyjna Gwarantowana Specjalność nie ogranicza wytwarzania produktów pod daną nazwą. Jest on jedynie formą wyróżnienia tych, które powstają według receptury zastrzeżonej w Komisji Europejskiej. Najbardziej znanym produktem z tym oznaczeniem jest mozzarella. Ser ten zarejestrowali Włosi, ale jego nazwę wykorzystują także firmy w innych krajach, w tym w Polsce.

O tym, czy rację mamy my czy Niemcy, zdecyduje teraz Komisja Europejska. Branża mięsna liczy, że pozytywny wpływ na jej stanowisko będzie miał fakt, że Ministerstwu Rolnictwa udało się przekonać Czechów i Austriaków. Oba te kraje sprzeciwiły się rejestracji przez Polskę kabanosów w tym samym czasie co Niemcy. Czesi zgodzili się także wycofać weto wobec polskich wniosków o unijne znaki dla myśliwskiej i jałowcowej.

Szczegóły w "Rzeczpospolitej".

sm