Logo Polskiego Radia
Trójka
Agnieszka Furtak-Bilnik 01.04.2016

Wiosna - najlepszy moment na picie soku drzew

Początek wiosny to doskonały czas na zbieranie soków drzew, choćby brzozy czy klonu. - Zawsze doskonale się czuję po wypiciu takiego soku - mówi biolog i etnobotanik prof. Łukasz Łuczaj.
Posłuchaj
  • Wiosna - najlepszy moment na picie soku drzew (Do południa/Trójka)
Czytaj także

Soki drzew oczyszczają nerki i cały organizm człowieka. Mają też bardzo wiele minerałów. Paweł Drozd i jego gość tłumaczą, kiedy drzewa się budzą i puszczają pierwsze soki. Z rozmowy dowiadujemy się też, czy w Polsce - podobnie jak w Kanadzie - możliwe byłoby pozyskiwanie syropu klonowego.

***

Tytuł audycji: Do południa
Prowadzi: Paweł Drozd
Gość: prof. Łukasz Łuczaj (biolog i etnobotanik)
Data emisji: 31.03.2016
Godzina emisji: 10.15

fbi/mk