Dwójka
migrator migrator
17.12.2009
Sezon na Dwójkę: Staropolska kuchnia
17grudnia2009, godz.18:00
Kuchnia staropolska – to nie tylko potrawy. Dziedzictwo kuchenne pokazuje – jak na talerzu – całą historię narodu: obyczajową, ekonomiczną, kulturalną –nawet polityczną.
A nasze dziedzictwo jest niezwykle bogate i eklektyczne. Możemy się nim chlubić równie zasadnie jak Wiktorią Wiedeńską.
Zapraszam na spotkanie z prof. Michałem Kopczyńskim i prof. Krzysztofem Kowalewskim - Hanna Maria Giza