Logo Polskiego Radia
PAP
Gabriela Skonieczna 12.04.2012

Tanie piwo bezpowrotnie przechodzi do historii

Już za kilka miesięcy jego ceny pójdą w górę nawet o 10 proc - informuje "Dziennik Gazeta Prawna".
Polscy konsumenci oczekują nowych produktów na piwowarskim rynku.Polscy konsumenci oczekują nowych produktów na piwowarskim rynku. Glow Images/East News

Polskie browary mają wykorzystywać przy produkcji piwa chmiel pochodzący głównie z krajowych upraw (w przyszłym roku w 75 proc., a w następnych latach - w 90 proc.). Obecnie jest to ok. 50 proc.

Zobacz galerię: DZIEŃ NA ZDJĘCIACH>>>
Krajowy chmiel jest jednak dużo droższy niemiecki, obecnie najczęściej używany. Różnica wynosi nawet kilkanaście procent. Drożeją także inne surowce potrzebne do produkcji piwa oraz koszty pracy.
Pocieszającym jest to, że chmiel z naszego kraju uchodzi za jeden z najlepszych nie tylko w Europie, ale i na świecie.

gs