Logo Polskiego Radia
Czwórka
Paulina Jakubowska 26.11.2012

Jedzenie zaczyna się od wymyślania

Polska doczekała się swojego Jamiego Olivera. Tomek Woźniak chce inspirować i daje narzędzia by jeść zdrowo i smacznie, również w szkolnych stołówkach.
Tomek WoźniakTomek Woźniak

Agnieszka Kozak i Tomek Woźniak razem przekonują do zdrowego jedzenia. Tymczasem wciąż ze szkolnych sklepików pamiętamy przede wszystkim colę, chipsy, drożdżówki, kanapki, żelki i batony.

Tomek Woźniak akcją "Śniadanie daje moc" walczy o zdrowe jedzenie w szkolnych sklepikach i stołówkach.

- Chcę inspirować i dawać narzędzia, a ty możesz wybierać. To twoje decyzje co jesz - mówi polski Jamie Oliver. - Powinniśmy mieć świadomość tego, że jemy, że jest to przyjemność, że czujemy się tak, jak się odżywiamy. Jedzenie ma wpływ na nasz nastrój i energię - dodaje.

Tomasz Woźniak zaznacza, że jedzenie to zaledwie etap końcowy długiego procesu. Poprzedzone jest gotowaniem, myśleniem o tym co będziemy jeść, o kolorach, smakach, podróżach, zapachach dań z dzieciństwa.

W polskich szkołach dzieci jedzą różnie. Na stołówki wkradają się frytki i mrożonki. W niektórych szkołach stołówki znikają, czasem pojawia się catering. Na czym polega akcja Tomka Woźniaka i na co zwracać uwagę by fajnie jeść w domu i szkole dowiesz się słuchając audycji "Stacja Kultura", lub oglądając załączony plik wideo.

(pj)