Historia czekolady

Można ją jeść w tabliczce lub pić w kubku. Znajdziemy ją białą lub nadziewaną np. bakaliami. Wszystkie opcje dozwolone, byle z umiarem.

Produkcja czekolady

Foto: Wikipedia/CC/Sanjay Acharya

Ktoś, kto wymyślił ten niebiański przysmak dużych i małych musiał być bardzo mądry. Jak do tego doszło, że dziś możemy się cieszyć smakiem czekolady?

Jak wyglądała dawniej, z czego się składała i w jakiej formie ją podawano? Zastanowimy się też, jak to się dzieje, że tak lubimy jeść czekoladowe przysmaki i jakie skutki może przynieść brak umiaru.

Na audycję "Dawno, dawno temu" zaprasza Marta Powałowska.