„B” jak bataty

Bataty, pataty, albo słodkie ziemniaki...

Foto: skinnymom.com

Bataty, pataty, albo słodkie ziemniaki. Takie nazwy noszą te niezwykłe bulwy, które choć z ziemniakami mają niewiele wspólnego, są nie tylko smaczne, ale i bardzo zdrowe, a w dodatku mają piękny, pomarańczowy kolor.

Do przygotowania: dwa spore bataty, 3 ząbki czosnku, suszony rozmaryn, oliwa z oliwek, sok z cytryny, sól.