"P" jak polenta

To kolejny włoski specjał, który może być wyśmienitym dodatkiem do mięsa albo sadzonego jajka. Z czego się składa? Z...mamałygi! Zabawna nazwa, prawda? A kryje się pod nią nic innego, jak kaszka kukurydziana. Zaopatrzcie się w nią!

Foto: flickr.com

Składniki: kaszka kukurydziana, masło, sól, pieprz, mleko, bulion i parmezan (ser)