Polskie Radio Dzieciom

Miś Michaś i regionalne potrawy

Wspaniałe są polskie tradycje wielkanocne, szczególnie te, które można wrzucić do brzuszka!
Miś Michaś i regionalne potrawy
Foto: Foto: pixabay.com
O Audycji

Święta tuż, tuż. Miś Michaś postanowił poznać polskie zwyczaje świąteczne… od kuchni. Tylko, jak to zrobić? Najlepiej osobiście… wszystkiego spróbować! Zacznie od sprawdzenia zawartości wielkanocnego koszyczka. W wielu regionach Polski wygląda on trochę inaczej, ale podstawowy zestaw, to oczywiście: chleb, kiełbasa i jajka, a także sól i pieprz, żeby doprawić tradycyjny, wielkanocny żur. Następnie, Michaś pozna kilka receptur na słodkie i wypasione ciasta, pełne bakalii i kruszonki albo lukru. Święta, to także czas na spróbowanie chrzanu. I choć Misiowi zakręci się w nosie od jego intensywnego zapachu, to trudno wyobrazić sobie wędliny bez tego korzennego aromatu.

Razem z Misiem, zgłębimy także tajniki Leksykonu dziadka Ignacego i poznamy wielkanocne tradycje. Dowiemy się, co to znaczy, że Wielkanoc, jest świętem ruchomym, co to są Wielkie Dni i czym jest Oktawa Wielkiej Nocy. Następnie, Leszek i Miś zabiorą się za przyrządzanie wielkanocnych przysmaków. Usłyszymy też, jak przygotowuje się różne sałatki, i poznamy sposób na to, jak najlepiej przyrządzić jajka. Miś Michaś, przekona się także, że co kraj to obyczaj, a właściwie to, co region, bo w wielu miejscach Polski świąteczne dania różnią się od siebie. Jest jednak coś, czego nie powinno zabraknąć przy każdym świątecznym stole: miła atmosfera, wzajemna życzliwość, rodzinne rozmowy i śmiech, a także szczere życzenia, do których dołączają się wszystkie radiowe głosy! Wesołych Świąt!

 

"Leszek i Miś Michaś" to audycja, w której Miś Michaś próbuje zrozumieć świat. Michaś to rówieśnik przedszkolaków, który dużo opowiada i ma jeszcze więcej pytań. Razem z Leszkiem w sposób prosty i dowcipny opowiadają o dalekich krajach i polskich krainach. Omawiają zjawiska natury i tajemnice nauki. W każdym programie proponują też jakiś smakołyk, lekki i prosty do przygotowania. W programie pojawia się też dziadek Ignacy. Sympatyczny podróżnik, wynalazca, bywalec lasów, fabryk...

Zapraszamy na audycję "Leszek i Miś Michaś" we wtorki i czwartki w godzinach 10: 00 -13: 00, a szczególnie w czwartek, 24 marca.

Playlista