English Section

POLSKI FUSION :: Snacking at cemeteries

01.11.2024 21:12
All Souls' and All Saints' is a big national holiday when Poles visit family graves 
Audio
Sprzedaż pańskiej skórki w okolicy warszawskich Powązek, w dzień Wszystkich Świętych
Sprzedaż pańskiej skórki w okolicy warszawskich Powązek, w dzień Wszystkich ŚwiętychPAP/Jakub Kamiński

Only pańska skórka and obwarzanki seem to remain of the traditional foods which were once eaten here on November 1 and 2. And there are hardly any symbols connected to food on the gravestones in Poland. Meanwhile the outside of the big cemeteries has been turning into a grill and food truck fiesta. Agnieszka Bielawska and Elżbieta Krajewska consider.