По данным отчета исследовательского центра UCE Research и Университета WSB Merito, в сентябре цены на ежедневные покупки в Польше выросли в среднем на 4,9% по сравнению с тем же периодом прошлого года. Наибольшее подорожание коснулось овощей и фруктов, цены на которые увеличились более чем на 10%. В то же время сыпучие продукты, такие как сахар, соль и мука, стали дешевле.
В августе рост цен составил 4,3%, а в июле — 3,9%. Аналитики отмечают, что темпы инфляции продолжают увеличиваться на протяжении нескольких месяцев. Из 17 категорий товаров, которые отслеживаются в отчете, в сентябре 13 продемонстрировали рост цен (в августе — 15, в июле — 11). Две категории товаров показали двузначный рост.
Лидером подорожания стали овощи — их стоимость выросла на 10,8% в годовом исчислении. В августе они занимали четвертую позицию по темпам роста, а в июле вообще не входили в топ-10. В прошлом году в сентябре цены на овощи увеличились на 6,3%, а в июле — снизились на 5,6%. Основной причиной скачка цен стало наводнение, уничтожившее около 25 тысяч гектаров сельскохозяйственных угодий, что вызвало дефицит на рынке. Хотя в ближайшие месяцы ожидается стабилизация, снижение цен на овощи пока не прогнозируется.
Фрукты заняли второе место по росту с увеличением цен на 10,1% в годовом исчислении, также из-за последствий наводнения. На третьем месте оказались безалкогольные напитки с ростом на 9,6%. Далее следуют сладости и десерты (8,6%), хлеб (5,7%), рыба (5,3%), бытовая химия (4,9%) и молочные продукты (4,4%).
В сентябре также выросли цены на растительные и животные жиры (на 3,8%), колбасные изделия (на 3,1%) и мясо (на 2,9%).
Однако, несмотря на общий рост цен, сыпучие продукты, такие как сахар, мука и соль, подешевели на 3,8%, как и в августе. Это связано с удешевлением экспорта тростникового сахара, что привело к снижению цен на сам продукт. Тем не менее, эксперты предупреждают, что при неблагоприятных погодных условиях этот тренд может измениться. Добавки к пище также подешевели — на 0,1%.
Данные отчета «Индекс цен в розничных магазинах» основаны на анализе почти 79 тысяч цен из более чем 37 тысяч магазинов 60 различных торговых сетей, включая дисконтные магазины, гипермаркеты, супермаркеты и магазины формата convenience.
PAP/op