У Польщі щорічно марнується близько п’яти мільйонів тонн їжі.
Більшість продуктів надходить із домашніх господарств. Ця проблема завжди загострюється під час свят.
«Зайву їжу можна принести до пунктів роздачі їжі», — каже Катажина Криґіер, волонтерка із Любліна.
«Важливо до цього приготуватися, не привозити журек чи борщ в п'ятилітрових банках, а в декількох півлітрових, так, щоб більше осіб могли їх скуштувати. Ми намагаємося пояснити, що пункт роздачі їжі — це не місце допомоги, це місце, де ми можемо змагатися з марнуванням їжі. Немає значення, хто забирає їжу, хто її приносить, ми просто віддаємо те, що приготували у великій кількості, бо знаємо, що ми цього не з'їмо», — додала вона.
Сьогодні люблінський пункт роздачі їжі працюватиме з 17:00 до 19:00, завтра — з 7:00 до 18:00. Пункт знаходиться на ринку біля автовокзалу за адресою Aleja Tysiąclecia, 2.
IAR/А.Л.