Із понад тисячі польських лікарень, які мають у розпоряджені харчоблоки, більше половини користувались послугами кейтерингу. Перевірки Держсанепідемнагляду показали, серед іншого, неналежний санітарно-технічний стан приміщень та недотримання безперебійності холодового ланцюга.
Відтак міністерство охорони здоров’я має намір покращити харчування у лікарнях. Медичні заклади отримають спеціальне фінансування у межах програми «Dobry posiłek». Нова програма використовуватиме досвід пілотної, яку розробили у 2019 році, розповіла міністерка охорони здоров’я Катажина Суйка.
«Пілотна програма передбачувала поради дієтолога для пацієнтів, це дуже важливо як у процесі діагностики, так і лікування. Тому наша пропозиція — це спосіб покращити харчування у кожній лікарні Польщі. Харчування має бути збалансованим, смачним та перш за все покращувати якість та цілісність лікування у кожному закладі».
Очільниця міністерства наголосила, що Національний фонд здоров'я виділить відповідні кошти для лікарень, а пацієнти зможуть висловити свою думку у формі опитування.
IAR,PAP/І.Я.