Поляки викидають дев'ять мільйонів тонн їжі на рік. Водночас вдосталь залишається тих, хто голодує. Цю проблему поглибили пандемія та війна в Україні.
Як каже президент Сілезького продовольчого банку Ян Щенснєвський, багато іноземців потребують підтримки у цьому питанні:
«Багато додаткових потреб, наприклад, величезна кількість людей, які приїжджають до нас за допомогою з України, і не тільки. Цим людям просто потрібна їжа. Незважаючи на різноманітні та незвичайні, потужні продовольчі програми, які реалізують в нашій країні, три чверті людей, які користуються допомогою, все ще її потребують».
Як зазначив Ян Щенснєвський, харчові відходи залишаються великою проблемою.
«Середньостатистичний поляк викидає у середньому майже 250 кілограмів їжі. Я вважаю, що варто говорити про це постійно, тому що ми викидаємо не тільки їжу, але й гроші, які так важко заробляємо. Можна спробувати контролювати непотрібні покупки, купувати рідше, купувати менше і, можливо, навчимося користуватись тим, що маємо», — сказав Ян Щенснєвський.
За даними 2021 року, за межею бідності проживає один мільйон 600 тисяч поляків.
IAR/І.Я.