У Познані розпочинається ярмарок польської їжі Polagra. До п’ятниці , 29 вересня, покупці з Польщі та з-за кордону зможуть оцінити усі експортні хіти на одній виставці. На події очікують підприємців з Об’єднаних Арабських Еміратів та Індії.
Як каже представник виставки Даріуш Вавжиняк, для польської харчової промисловості Polagra — це свято.
«Буде, зокрема, 15 польських молокозаводів і понад 20 компаній з м’ясної промисловості. Ми показуємо те, що є найкращим у нашій країні та має величезний експортний потенціал. Тішить, що після років пандемії підтвердили участь покупці із зарубіжних мереж, які приїжджають до Познані, щоб шукати продукти, які хочуть представити на своїх внутрішніх ринках. Йдеться, зокрема, про такі напрямки, як Об’єднані Арабські Емірати, Пакистан та Індія. Увесь світ гостюватиме на Polagrо», — сказав Даріуш Вавжиняк.
Цього року на ярмарку відбудуться, зокрема, пекарський форум «Здорова випічка», конкурс «Кулінарний кубок Польщі» та Фестиваль кави. Також відбудуться майстер-класи щодо мінімізації харчових відходів.
IAR/І.Я.