Польська громада у Латвії плекає польські традиції та святкові звичаї у свято Різдва Христового.
Анна Юндо, яка походить з Риги, пояснює, що латвійське суспільство надзвичайно різноманітне з точки зору релігії.
Як вона пояснює, свята у Латвії відзначають католики і лютерани. Страви на святвечірньому та різдвяному столі – різні. Як зазначає Анна Юндо, у Латвії, як і у естонців, на Святвечір також подають м’ясо.
«В Естонії – це ковбаса, а в Латвії – пельмені», – пояснює вона.
Христина Барковська з Дауґавпілса зазначає, що страви, які подають у польських домівках у Латвії, залежать від регіону та сімейних традицій.
«В основному, це страви, які подають лише раз на рік. Наприклад, оладки, випічка з солодкого та макового тіста, полита медом. Це традиції, які культивуються і передаються з покоління в покоління», – пояснює вона.
У Латвії проживає понад 40 тисяч поляків. У національному масштабі вони складають приблизно 2% населення країни. Найбільше осіб польського походення проживають на південному сході, в Латґальському регіоні.
Серед вірян там домінують лютерани, католики та православні.
IAR/І.Т.