Міністри сільського господарства ЄС 29 квітня в Люксембурзі ухвалили правила детального маркування меду, соків, фруктових соків і джемів. Їх прокоментував міністр сільського господарства та розвитку села Польщі Чеслав Сєкєрський.
«Хочемо, щоби була інформація про склад, джерела походження складників. Таким чином споживач буде більш поінформованим про те, що саме він вживає. Звичайно, ми теж дотримуємося здорового глузду, не хочемо перейти межі, бо знаємо, що іноді надмірне регулювання так само шкодливе, як і відсутність регулювання», — пояснив міністр Чеслав Сєкєрський.
Правила, які набудуть чинності за два роки, вимагатимуть, щоб у випадку з медовими сумішами на етикетці були вказані всі країни походження та процентний вміст. Коли мова йде про соки, на етикетках буде вказано, наприклад, чи вони мають знижений вміст цукру, чи знижений вміст цукру походить від концентрованого соку, чи вони містять лише природні цукри. У випадку з джемами мінімальний вміст фруктів збільшено з 350 до 450 на кілограм.
IAR/С.Ч.