Яка на смак Україна? Уже весь світ знає її кольори, її красу та силу, незламність та працьовитість. А смак її незабаром пізнають у Європі та Сполучених Штатах. Уже невдовзі у кількох країнах, зокрема у польських супермаркетах з’являться «українські полиці». Лідери харчового ринку України об’єдналися в ініціативу Ucare, яка покликана стати «містком» між європейськими ритейлерами та українськими виробниками. Як це вплине на експорт української продукції та чи готовий європейський ринок до такого повороту — у розмові Ірини Ящишин із ідеологом проекту, економістом Владом Китайгородським.
Завдяки проекту Ucare by FoodTech Shelf у супермаркетах Польщі будуть створені «українські полиці». Завдяки ініціативі торгові мережі зможуть розширити асортимент, збільшити товарооборот та отримати вірних клієнтів. Водночас, як розповідає натхненник проекту, українські біженці зможуть купувати улюблені продукти з України. Із початком війни, каже Влад Китайгородський, класичний маркетинг дав збій, тож довелось вмикати план Б.
«Війна дуже сильно вплинула на те, як ми жили, і те, як ми працювали. Я обіймаю посаду креативного директора у провідній агро-індустріальній компанії, що є найбільшим постачальником курячого м'яса та м'ясних виробів. У той час ми зіткнулися з багатьма випробуваннями… Логістичні перешкоди, перебої в роботі рітейлу, зростання цін, міграція населення до інших країн. Все це зумовило відтік купівельної спроможності… Я вже не говорю про те, що активні бойові дії спричинили втрату активів компаній і неспроможність багатьох підприємств до будь-якого функціонування. Звісно, в такий період найменшим фокусом був класичний маркетинг. Всі займалися налагодженням поставок продукції та продуктовою безпекою країни», — розповів Влад Китайгородський.
Світова увага до України — унікальний феномен. Вона простежується у моді, культурі, науці, медицині, звісно ж у медіа, певна річ в оборонній галузі, та як не крути в економіці. Таким шансом попри всі негаразди варто скористатись. Адже рано чи пізно державу доведеться підіймати з руїн. Ця зацікавленість Україною у поєднанні із творчістю наштовхнули на нестандартні ідеї, — розповідає Влад Китайгородський.
«Ідеальна картинка — це виділені брендовані «українські» полиці UCARE з низкою наших кращих якісних продуктів різних категорій. Ми хочемо показати, яка саме на смак Україна. Концепція TASTE THE REAL UKRAINE. Наш слоган: U CARE ABOUT UKRAINE. UKRAINE CARES ABOUT U — це, насамперед, дуже сильна філософія не тільки в тому, щоб брати, а й віддавати. Ми дякуємо всім тим людям, що допомагали нам у складні часи. Ми пам'ятаємо добро і хочемо віддячити найкращим, що є у нас. А Україна дійсно славиться своїми продуктами».
Наразі UCARE активно налагоджує партнерські відносини на ринках США, Великобританії, Угорщини та Німеччини. Торгові мережі можуть приєднатися до проекту, залишивши заявку на сайті. А команда UCARE візьме на себе вирішення усіх практичних питань.
Однією з цілей ініціативи є підтримка низки соціальних та гуманітарних проектів скерованих на допомогу тим, хто її потребує, 50% прибутку йде в перевірені благодійні фонди. Ми відчуваємо свою відповідальність за тих, хто постраждав від цієї війни, каже співініціатор проекту, відтак, вдається допомагати, літнім людям, тваринам, хворим, дітлахам та навіть долучитись до процесу протезування українських військових.
Розмову можна послухати у прикріпленому аудіофайлі.
PRdU/Ірина Ящишин