Українська Служба

Історія українця, який став професійним сомельє у Польщі

27.12.2025 18:33
У черговому випуску спецпроєкту «Ми у Польщі» ведуча Світлана Мялик запросила до розмови Маркіяна Зінкевича, професійного сомельє, аби напередодні свят поговорити про культуру споживання напоїв.  
Аудіо
  • У черговому випуску спецпроєкту «Ми у Польщі» ведуча Світлана Мялик запросила до розмови Маркіяна Зінкевича, професійного сомельє аби напередодні свят поговорити про культуру споживання напоїв.
 ,
Маркіян Зінкевич, сомельє Світлана Мялик

У цьому випуску «Ми у Польщі» ми поговоримо з українцем зі Львова, який переїхав до Польщі 13 років тому і пройшов унікальний шлях: від чемпіона України з водного поло до професійного сомельє, сертифікованого міжнародними інституціями. У програмі ми говоримо про те, як виглядає сучасна професія сомельє, які світові гастрономічні тренди змінюють культуру споживання напоїв, чому алкоголь перестає бути центром професії, та як українці розвивають гастрономічні кар’єри в Польщі.

Запрошуємо послухати інтерв'ю у доданому файлі.

Світлана Мялик