Jedynka
Marlena Borawska
22.05.2012
Jedz truskawki - będziesz zdrowszy
Rozpoczął się sezon truskawkowy. Co prawda cena truskawek nie schodzi na razie poniżej 10 złotych, ale warte są grzechu. Nie dość, że są pyszne to i bardzo zdrowe.
TruskawkiGlow Images/East News
Posłuchaj
-
Dr Andrzej Janicki o truskawkach
Czytaj także
Truskawki zawierają bardzo dużo wody, więc mogłoby się wydawać, że poza walorami smakowymi nie posiadają ogromnych wartości odżywczych. Ci, którzy tak wnioskują bardzo się mylą. Barwne składniki truskawek mają działanie prozdrowotne i są naturalnymi przeciwutleniaczami. – Mają działanie przeciwzapalne, przeciwrakowe, działają przeciw wszelkiego rodzaju chorobom, które wywołują rodniki – podkreśla dr Andrzej Janicki ze Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego.
>>>Jakich truskawek nie wolno spożywać, jak je przechowywać i przygotowywać do spożycia dowiesz się słuchając całej rozmowy z dr Andrzejem Janickim.
(mb)