IAR
Gabriela Skonieczna
02.06.2012
Najbardziej ekologiczna restauracja świata
W Porto powstało miejsce, w którym można zjeść nie tylko dobrze, ale i na 100 % ekologiczne. Działa tam restauracja napędzana... energią słoneczną.
Czy stać nas na jedzenie w restauracjach?Glow Images/East News
Posłuchaj
-
Korespondencja Andriany Bąkowskiej (IAR) z Portugalii
Czytaj także
Większość wyposażenia ruchomej restauracji jest całkiem zwyczajna: kilka stołów, krzesła i dające cień parasole. Część przypomina jednak bardziej laboratorium naukowe niż kuchnię. Wokół pieca, w którym przygotowywane są dania, rozstawionych jest na pryzkad sześć wielkich srebrnych ekranów - to właśnie dzięki tym bateriom restauracja działa.
Ceny nie są wygórowane - za obiad trzeba zapłacić około 10 euro. Minusem "słonecznej" restauracji jest konieczność codziennego rozkładania baterii. Ale ma to swoje zalety - knajpkę można postawić w każdym miejscu, byle było odpowiednio nasłonecznione. Pomysłowi właściciele planują kolejne restauracje w innych miastach Portugalii.
Zobacz galerię: DZIEŃ NA ZDJĘCIACH>>>
IAR, gs