Logo Polskiego Radia
POSŁUCHAJ
Trójka
Emilia Iwanicka 30.09.2015

Prosty przepis na zapiekaną dynię piżmową

Dynia, szynka parmeńska, odrobina sera i jajka wystarczą, żeby przygotować prosty i smakowity obiad.
Posłuchaj
  • Szymon Kubicki podpowiada, jak przygotować zapiekaną dynię piżmową (A nuż, widelec/ Trójka)
Czytaj także

Szymon Kubicki przekonuje, że dynia piżmowa to doskonały produkt do kuchni. - Z młodych dyń piżmowych nie trzeba usuwać skóry, to ich ogromna zaleta. Skóra mięknie idealnie i dzięki temu po prostu jemy ją w całości - mówił.

Warzywa te, co też istotne, mają bardzo dużo miąższu. - A do tego atrakcyjny kształt - dodał Szymon Kubicki. Gość Trójki podał też przepis na dynię zapiekaną z szynką parmeńską i parmezanem.

***

Tytuł audycji: A nuż, widelec
Prowadziła: Katarzyna Pruchnicka
Gość: Szymon Kubicki (autor książki "Facet i kuchnia")
Data emisji: 30.09.2015
Godzina emisji: 11.15

ei/mp