Prof. Dyakowski urodził się w Krakowie, a na Pomorze przyjechał do pracy w Marynarce Wojennej. Ukończył Państwową Wyższą Szkołę Sztuk Plastycznych (od 1986 r. ASP w Gdańsku). Przez wiele lat prowadził Pracownię Malarstwa Ściennego i Witrażu w gdańskiej uczelni. W 1997 r. uzyskał tytuł profesora z rąk prezydenta Polski.
W roku 2008 otrzymał nagrodę artystyczną "Statuetkę Gryfa Pomorskiego" od Marszałka Województwa Pomorskiego, a w 2010 został Laureatem Nagrody Prezydenta Miasta Gdańska w Dziedzinie Kultury. Jego wystawy prezentowane były w Polsce, a także w Sztokholmie, Zwingenbergu i Hamburgu. Był bratem saksofonisty jazzowego Przemka Dyakowskiego.
am