Potrawy inspirowane najsłynniejszymi kobietami świata (A nuż, widelec/Trójka)
Trufle karmelowo-koniakowe inspirowane… Coco Chanel
2019-12-12, 11:12 | aktualizacja 2019-12-12, 13:12
Co łączy ze sobą Marię Antoninę, Björk, Marylin Monroe i Coco Chanel? Otóż, znalazły się one w książce "Nienasycone" autorstwa Marianne Pfeffer Gjengedal i Klaudii Igi Pérès. I, wbrew pozorom, jest to książka kulinarna.
Posłuchaj
Dodaj do playlisty
"Nienasycone", Marianne Pfeffer Gjengedal i Klaudia Iga Pérès, wyd. Dwie Siostry "Nienasycone" to zbiór wysmakowanych i dowcipnych portretów czternastu sławnych, twórczych i silnych kobiet. Do każdego z nich autorki dobrały po kilka wypróbowanych przepisów na dania w odpowiednim stylu – czasem wyrafinowanych, a czasem bardzo prostych, na rozmaite okazje i nastroje. Marianne Pfeffer Gjengedal i Klaudia Iga Pérès postanowiły poznać swoje bohaterki bliżej nie tylko poprzez potrawy, które mogłyby znaleźć się na ich stołach. Zapragnęły także się w nie wcielić: odtworzyły ich stroje i otoczenie, podczas sesji zdjęciowych na chwilę wchodząc w ich role i doskonale się przy tym bawiąc.
W książce można znaleźć m.in. przepis na trufle karmelowo-koniakowe, którymi, zdaniem autorek, chętnie zajadałaby się Coco Chanel. – To jest coś, co możemy przygotować z miłością dla naszych bliskich i jest to dosyć prosty przepis. Wyobrażamy sobie, że Coco Chanel mogłaby je uwielbiać. Nie gotowała sama i była bardzo zajętą kobietą – mówi współautorka książki "Nienasycone", Klaudia Iga Pérès.
Jakie jeszcze słynne kobiety znalazły się wśród "Nienasyconych"? Jak przygotować potencjalnie ulubiony deser Coco Chanel? Z czym należy go podawać? Zapraszamy do wysłuchania dołączonego nagrania audycji.
***
Tytuł audycji: A nuż, widelec
Prowadzi: Katarzyna Pruchnicka
Gość: Klaudia Iga Pérès (współautorka książki "Nienasycone")
Data emisji: 12.12.2019
Godzina emisji: 11.31
mat. promocyjne/kr/ml