Opis |
Tamale to danie pochodzące z Meksyku i podobno jadano je już 5 tys. lat przed naszą erą. Jest to rodzaj kukurydzianego ciasta z mięsnym nadzieniem. Kiedyś było to mięso flaminga, żaby czy królika dziś to zazwyczaj wieprzowina, wołowina lub kurczak. |