Logo Polskiego Radia
Polskie Radio
Agnieszka Walewicz 17.05.2011

"Dzikie gotowanie" - reportaż Eweliny Karpacz-Oboładze

Wtorek, 17 maja, godzina 18.15, Program 3.
Spotkanie z prowadzącym i uczestnikami "Dzikich warsztatów gotowania"
Dzikie gotowanie - reportaż Eweliny Karpacz-Oboładze
Galeria Posłuchaj
  • Szczaw koński na dziko
Czytaj także

Łukasz Łuczaj jest doktorem biologii, ale kilkanaście lat temu porzucił życie miejskiego naukowca i przeniósł się na wieś. Jego pasją są dzikie rośliny a także ich kulinarne zastosowanie. Na polanie nieopodal swojego domu organizuje „Dzikie warsztaty kulinarne”. Na warsztatach można nauczyć się rozpoznawać jadalne rośliny i przyrządzać z nich przeróżne potrawy.

Polecamy stronę Łukasza Łuczaja.