Nadmierne odchudzanie może zaszkodzić zdrowiu, a zachęcanie osób otyłych do zrzucenia wagi, nie zawsze wychodzi im na zdrowie - przekonują naukowcy z Korei. W swojej pracy badacze dowodzą, że utrata masy ciała może prowadzić do uwalniania trwałych zanieczyszczeń organicznych do krwi. To z kolei może oddziaływać negatywnie na zdrowie osoby odchudzającej się.
Trwałe zanieczyszczenia organiczne to mówiąc prościej związki organiczne wytwarzane przez ludzi podczas wielu procesów przemysłowych zachodzących w organizmie. Związki te powodują występowanie wielu chorób między innymi: zaburzeń hormonalnych, zaburzeń płodności i odporności, demencji oraz raka. Tego typu zanieczyszczenia są w organizmie kumulowane głównie w tkance tłuszczowej.
Jak wykazał Duk-Hee Lee wraz z kolegami z Kyungpook National University kiedy podczas odchudzania zmniejsza się objętości tkanki tłuszczowej w organizmie dochodzi do uwalniania tych właśnie zanieczyszczeń do krwi. Następnie wraz z krwią docierają one do ważnych organów i mogą powodować różne uszkodzenia.
Naukowcy zaobserwowali, że dzieje się tak zwłaszcza jeżeli utrata wagi jest długotrwała. Zdaniem autorów pracy należy teraz zbadać które z negatywnych objawów zdrowotnych towarzyszących często odchudzaniu mają bezpośredni związek ze szkodliwym działaniem organicznych zanieczyszczeń uwolnionych z tkanki tłuszczowej.