Logo Polskiego Radia
PAP
Anna Wiśniewska 10.08.2016

Producenci wiśni w tym roku nie zarobią

Jest to trzeci rok z kolei, w którym producenci wiśni nie zarobią. Cena skupu tych owoców jest jeszcze niższa niż w ubiegłym roku. - powiedziała Bożena Nosecka z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.

Według ekspertki, zakłady przetwórcze kończą już skup wiśni. Obecnie za wiśnie przeznaczone do mrożenia sadownicy mogą uzyskać ok. 1,3 zł za/kg, a za wiśnie do tłoczenia - 0,85 zł/kg. Średnio w tym roku przetwórstwo płaciło za wiśnie odpowiednio 1,55 zł/kg i ok. 1,1 zł/kg. Nosecka zaznaczyła, że jakość wiśni jest słaba, bo są ona zbyt "wodniste". W ubiegłym roku średnia cena skupu wiśni ukształtowała się na poziomie 1,7 zł do mrożenia i 1,17 zł do tłoczenia.

Taki poziom cen nie zapewnia producentom wiśni opłacalności produkcji - zaznaczyła Nosecka. Według wstępnych szacunków GUS, w tym roku zbiory wiśni będą wyższe niż w ubiegłym i wyniosą 195 tys. ton, ale pod warunkiem, że wszystkie owoce zostaną zebrane.

Wyższe ceny truskawek i malin

Natomiast na ceny nie mogą narzekać w tym roku producenci truskawek i malin. Rzeczoznawcy GUS ocenili tegoroczne zbiory truskawek na blisko 196 tys. ton, tj. o 5 proc. niższe niż w u.br., przy czym sygnalizują oni wzrost produkcji truskawek deserowych i wyraźny spadek produkcji tych owoców dla przetwórstwa.

Jak zauważyła ekspertka, truskawki nie miały wiosną sprzyjających warunków pogodowych, a to, że było ich mniej odbiło się na cenie. Średnio zakłady przetwórcze płaciły za nie 3,60 zł za kg wobec 2,65 zł/kg w 2015 r. Tak wysoka cena zapewniła producentom opłacalność tej uprawy - dodała.

Wysokie są ceny malin. Za letnie odmiany płacono średnio 5,38 zł za kg (w u.br. - 5,27 zł/kg). Teraz zaczyna się skup jesiennych odmian. W ubiegłym roku były one bardzo drogie (płacono powyżej 9 zł za kg), bo było ich mało. W tym roku prawdopodobnie będą one tańsze. W ocenie GUS produkcja malin wyniesie 120 tys. ton, a malin jesiennych może być aż o 60 proc. więcej niż przed rokiem.

PAP, awi