Największa w historii biała trufla sprzedana bardzo tanio

Ważący prawie 1,9 kg grzyb został wylicytowany za 61 tys. dolarów. Choć kwota może wydawać się duża, spodziewano się wielokrotnie większego zarobku. W 2010 roku ważąca 1,3 kg biała trufla znalazła nabywcę za ponad 400 tysięcy dolarów. Tym razem liczono więc na przynajmniej 500 tysięcy, a w spekulacjach przed aukcją pojawiała się nawet kwota miliona dolarów.

Gigantyczną białą truflę znaleźli we Włoszech niedaleko Umbrii pracownicy firmy Sabatino Truffles.

Są setki rodzajów trufli, ale te białe są najdroższe i uważane za najsmaczniejsze. Koneserzy nazywają je "białym złotem". Grzyby te pojawiają się we Włoszech w okresie od października do grudnia.

PAP, fc