IAR
Gabriela Skonieczna
04.04.2012
Śledziowe żniwa na Zalewie Wiślanym rozpoczęte
Sezon zaczyna się po ustąpieniu lodu, a kończy około 20-go kwietnia, bo tylko w tym czasie ryby wpływają do Zalewu.
Naukowcy z Gdańskiego Uniwersytetu Medycznego i Instytutu Podstawowych Problemów Techniki PAN o liczenia ryb wykorzystują spektroskopię impedancyjnąGlow Images/East News
Posłuchaj
-
Wszyscy powinni jeść śledzie
Czytaj także
W tym czasie śledzie można kupić nawet prosto z kutra. W Zalewie Wiślanym śledzie może łowić ponad 80 łodzi ujętych w rejestrze.
Zobacz galerię: DZIEŃ NA ZDJĘCIACH>>>
Nie wszyscy rybacy decydują się na to, bo śledzie są bardzo tanie - w hurcie kilogram ryby kosztuje niewiele ponad złotówkę. Kłopotem jest zbyt ryb i ich przechowywanie. W miejscowościach nad zalewem nie ma przetwórni i chłodni.
IAR, gs