Czwórka
Przemysław Goławski
05.11.2011
Muffiny, czyli modne słodkości
Gośćmi Czwórki są Agnieszka Gawryszewska i Krzysztof Makuch – mistrzowie pieczenia muffinów.
fot. Bartosz Bajerski
Posłuchaj
-
Agnieszka Gawryszewska i Krzysztof Makuch w Czwórce
Czytaj także
- Pracujemy w nocy, tak jak piekarze. Zaczynamy pracę o 2, rano musimy być zwarci i gotowi. Muffiny są świeże, wypiekane codziennie rano – mówi Agnieszka Gawryszewska.
Jak muf finy dotarły do Polski, kraju sernika i WZ-ki? – Polska otworzyła się na nowości. Mamy wiele nowych towarów i możliwości tworzenia nowych ciastek, próbowania, bawienia się kolorami, wzorami – wyjaśnia Krzysztof Makuch.
Goście Czwórki podkreślają, że modne ostatnio ciastka piec może każdy. – Wystarczy trochę zdolności i kreatywności – podkreśla Gawryszewska. Dodaje, że muffiny to ciastka wymagające estetyki – Gdy się na nie patrzy, chce się je zjeść oczami, dopiero później się smakuje – mówi.
Więcej o popularnych ciastkach dowiedzieć się można z dźwięku audycji.
pg