Logo Polskiego Radia
POSŁUCHAJ
Trójka
Michał Lipka 10.09.2018

Kazimierz Funk – człowiek, który odkrył witaminy

– Kazimierz Funk nie kojarzy się każdemu z witaminami, choć te kojarzą przecież wszyscy – mówi historyk Marek Borucki.

– Witaminy rozpoznajemy w różnych pokarmach, znamy je w postaci leków, ale nikt nie wie, że ich odkrywcą był Polak Kazimierz Funk – mówi gość audycji.

Bohater tego wydania "Stulecia wynalazków" urodził się w 1884 roku w Warszawie. W wieku 16 lat udał się do Szwajcarii na studia. Doktorat uzyskał już w wieku 20 lat. Pracował następnie w Paryżu, Berlinie, a po wybuchu I wojny światowej wyjechał do USA. W 1923 roku powrócił do Polski, gdzie podjął prace w Instytucie Higieny w Warszawie. Termin "witamina" wprowadził w roku 1912. Oprócz tego prowadził badania nad wyizolowaniem insuliny, a także próbował odkryć przyczyny nowotworów. Kazimierz Funk zmarł w 1967 roku w Nowym Jorku, gdzie przeniósł się na stałe po wybuchu II wojny światowej.

<<< Polska Niepodległa – serwis specjalny >>>

 Zapraszamy do wysłuchania dołączonego nagrania audycji.

***

Tytuł audycji: Stulecie wynalazców 
Autor: Wojciech Dorosz
Gość: Marek Borucki (historyk, autor książki "Wielcy zapomniani. Polacy, którzy zmienili świat")
Data emisji: 10.09.2018
Godzina emisji: 10.19

ml/gs