Produkcja polskiego chmielu na skraju zapaści

Za złą obecną sytuację producenci chmielu obwiniają producentów piwa, głównie międzynarodowe koncerny, które, ich zdaniem, kupują zbyt mało polskiego surowca - mówi Beata Drewnowska z "Rzeczpospolitej".

- W tym roku, jak szacują rolnicy, produkcja chmielu może sięgnąć 1200 ton i będzie nie tylko niższa niż w okresie prosperity sprzed kilku lat, ale także niższa niż w roku ubiegłym. Dla producentów może to skutkować wypadnięciem z rynku. Koncerny piwowarskie zapowiadają jednak, że będą kupować co raz więcej polskiego chmielu. Pod koniec marca złożyły deklarację, iż już od przyszłego roku udział naszego chmielu w produkcji będzie sięgał 75 procent, a w kolejnych latach ma przekroczyć 90 procent.

Więcej na ten temat na antenie Jedynki w audycji "Gospodarczy temat dnia" o 13:30 i w dzisiejszej "Rzeczpospolitej".