Logo Polskiego Radia
POSŁUCHAJ
Jedynka
Jarosław Krawędkowski 22.11.2016

ASF bez wpływu na ceny wieprzowiny

W sklepach wieprzowiny nie brakuje i konsumenci nie muszą dostrzegać kłopotów producentów i przetwórców tego mięsa. A ich sytuacja, w związku z afrykańskim pomorem świń, który wystąpił także w naszym kraju, jest bardzo trudna
Posłuchaj
  • Dlaczego ASF nie ma wpływu na ceny wieprzowiny w Polsce i jaki jest efekt walki z zarazą, mówi w Agro-Faktach radiowej Jedynki Witold Choiński ze Związku Polskie Mięso. /Aleksandra Tycner, Naczelna Redakcja Gospodarcza Polskiego Radia/.
Czytaj także

 ̶  W dodatku dochodzą sprzeczne informacje, dotyczące zagospodarowania wieprzowiny z terenów zagrożonych ASF - mówi Witold Choiński ze Związku Polskie Mięso.

Rolnicy narzekają na skup

Jak mówi, nadal duża część rolników narzeka na problemy ze sprzedażą tuczników.

Poprawia się sytuacja z dzikami

̶  Chociaż wiem, że jeden z zakładów zacznie znowu skup, poprawiła się również sytuacja z dzikami, ich stan na Podlasiu obniżył się o połowę, i to jest dobra wiadomość dla działań bioasekuracyjnych, mówi gość Agro-Faktów.

ASF nie ma wpływu na ceny wieprzowiny

̶  Ceny wieprzowiny w Polsce są raczej bez związku z ASF  - mówi Choiński.
Jak mówi, w ostatnim czasie ceny spadły, ale jest to reakcja na to, co dzieje się w Niemczech.

Cena polskiego tucznika zależna od rynku niemieckiego

̶  Już od kilku lat wyznacznikiem cen dla polskich rolników na tym rynku stały się Niemcy, gdyż właśnie tu wymiana handlowa wieprzowiną jest największa - mówi.

Jak dodaje, oczywiście tam, gdzie tuczniki były przerośnięte, poza klasą, to cena była inna.

Wojsko przydatne w walce z ASF

Zdaniem Witolda Choińskiego, redukcja populacji dzików i współpraca wojska  przynoszą efekty.

I wyjaśnia, że wojsko pomaga w wyszukiwaniu padłych zwierząt po lasach, co wpływa na zmniejszenie zagrożenie roznoszenia wirusa.

Kontrola lepsza od zakazu importu zbóż z Ukrainy

Natomiast ograniczanie importu zbóż czy wręcz zaprzestanie go z Ukrainy, bo może tam ewentualnie przedostać się wirus ASF - co proponuje Krajowa Rada Izb Rolniczych - Witold Choiński ocenia sceptycznie.
̶  Wolałbym większa kontrolę, niż zakazy – mówi gość radiowej Jedynki.

I podkreśla, że każdy zakaz wywołuje podobną reakcję drugiej strony.

̶  Dlatego zakaz nie, ale za to większa kontrola – mówi.

̶  Można żywić umiarkowany optymizm co do walki z ASF - uważa Choiński.

Rośnie świadomość rolników, że przestrzeganie zasad bioasekuracji jest koniecznością. Sam Związek Polskie Mięso zresztą bierze czynny udział w działaniach profilaktycznych.

Aleksandra Michałek - Tycner