Magazyn

Unijna lista produktów chronionych.

Cebularz lubelski od niedawna jest pod ochroną Unii Europejskiej. Placek z cebulą jest 37. polskim produktem chronionym obok między innymi oscypka, bryndzy podhalańskiej i karpia zatorskiego. Co daje unijna ochrona cebularza oraz innych produktów które znajdują się na liście – sprawdziła Beata Kwiatkowska.