Podobno dzięki temu, że postawiła na dietę, która opiera się na białkach Sir lub Sir2, które nazywane są też białkami długowieczności. Polifenole, które znajdują się w tych produktach, aktywują działania sirtuin, które wspomagają odchudzanie i zachowane młodego wyglądu.
Cała dieta dzieli się na trzy etapy. Każdy trwa około tygodnia. W pierwszym, przez pierwsze trzy dni ograniczamy kaloryczność posiłków o około 1000 kalorii. Ta część diety opiera się na tzw. zielonych koktajlach. Białka w diecie, tzw. sirtule znajdują się w dwudziestu produktach, które pojawiają się na każdym etapie diety.
To ciemnofioletowe warzywa i owoce, czerwona cykoria, czerwona cebula, truskawki, gryka, oliwa z oliwek, kapary, jarmuż, seler i zielone koktajle na bazie jarmużu, selera, pietruszki i jabłka.
Po trzech dniach podnosimy kaloryczność posiłku do 1500 kalorii. Na tym etapie przygotowujemy dwa posiłki na bazie sirtuin i dwa koltajle, w trzecim etapie zmniejszamy ilość koktajli i zwiększamy ilość posiłków. Ważne, by codziennie dbać o odpowiednią dawkę warzyw i owoców i przyprawy. Nie wiemy, jak długo dietę stosowała Adele, ale na podstawie zdjęcia, które na początku maja opublikowała w swoich mediach społecznościowych, możemy przyznać, że w połączeniu z codzienną aktywnością fizyczną przyniosła spektakularny efekt.
***