Pyszne bułeczki

Pszenne i żytnie, białe i razowe, na zakwasie i na drożdżach. Pieczywo – bo o nim mowa - jest podstawowym składnikiem pożywienia na całej kuli ziemskiej.

Foto: pixabay.com

Czy wiecie w jaki sposób trafia na nasze stoły? Jak to się dzieje, że mąka z wodą i kilkoma dodatkami zamienia się w chrupiące bułeczki, czy pięknie wypieczone bochenki?

Z okazji Dnia Piekarza w „Poranku w Polskim Radiu Dzieciom” prześledzimy krok po kroku jak powstaje chleb - od zbioru zboża poprzez młyn do piekarni i sklepu.

Już od 7.00 zaprasza Marta Powałowska.