Pyszne kiszonki

Kwaszone ogórki i kapusta - to kiszonki. Czy wiecie, kto jest odpowiedzialny za ukwaszenie naszych ogórków i kapusty?

Foto: pixabay.com/domena publiczna

To mikroorganizmy, które potrafią przedłużyć życie naszych warzyw, a kiedy dostaną się z kiszonkami do naszego brzucha, wspomogą nasz system obronny. Uwaga, są jednak słone, więc jedzmy je z umiarem.

Piosenka tygodnia: "Kolorowy talerzyk" z płyty dr Witaminka zespołu Oreganki.