warzywa w PolskieRadio.pl

Wszystko o kiełkach. Czy są zdrowe? Czy trzeba je myć? Jak przechowywać i z czym jeść?

Można uprawiać je w słoiku, w woreczku, na sitku, ligninie, talerzu albo po prostu… kupić w sklepie. Jedno jest pewne - kiełki warto włączyć do naszej diety. - Możemy jeść kiełki większości warzyw i owoców - mówi w "Czterech porach roku" dietetyczka kliniczna Justyna Marszałkowska.

Sezonowość warzyw i owoców. Po jakie produkty sięgnąć o różnych porach roku?

Sezonowe owoce i warzywa mają największą ilość witamin oraz składników odżywczych, a także najlepszy smak. Jakie zatem owoce i warzywa królują teraz, a jakie w następnych miesiącach? Gościni Czwórki Patrycja Kawiak opowiedziała o całorocznym kalendarzu owoców i warzyw.

Warzywa i owoce w foliowych opakowaniach. Czy mogą być niebezpieczne dla zdrowia?

Czy opakowana w torebkę sałata może zawierać bakterie E. coli, Listeria lub Salmonella, które powodują niebezpieczne zatrucia pokarmowe? Jakim kontrolom poddawana jest taka żywotność i czy po otwarciu należy ją umyć? Czy szczelne opakowanie daje nam gwarancję, że dany produkt jest bezpieczny i nie zaszkodzi nam?

Ultradźwiękowa mowa roślin. Co usłyszeli polscy naukowcy i akustycy?

- To, że rośliny wydają dźwięki ludzie albo się domyślali, albo badali w przeszłości, natomiast nikt do tej pory nie łączył tego z ultradźwiękami. Po raz pierwszy taka hipoteza pojawiła się na uniwersytecie w Tel Awiwie pod koniec zeszłego roku. My te badania potwierdzaliśmy i znacznie rozszerzaliśmy, bo jesteśmy akustykami, nie biologami - mówił w Dwójce dr Bartłomiej Chojnacki z Akademii Górniczo-Hutniczej w Krakowie. Zobacz więcej na temat: AGH Jakub Kukla badania Dwójka rośliny mikrofon

Drastyczny spadek cen papryki. Producenci biją na alarm

Zrzeszenie Producentów Papryki RP informuje o "sytuacji na rynku papryki, która wymknęła się zupełnie spod kontroli". Ceny tego warzywa spadły w przeciągu kilku dni o 50 proc. To są złe prognozy dla osób, które zajmują się uprawą zawodowo. "To także koniec gospodarstwa" - zaznaczono.

warzywa

Ten ważny składnik świątecznej sałatki szybko drożeje

Lidl wydał oświadczenie ws. papryki. Chodzi o pestycydy

Papryka z Lidla czy Biedronki? Znamy wyniki testów

Wszystko o kiełkach. Czy są zdrowe? Czy trzeba je myć? Jak przechowywać i z czym jeść?

Zatrzymuje siwienie, badacze potwierdzili. Jest w warzywach

Sezonowość warzyw i owoców. Po jakie produkty sięgnąć o różnych porach roku?

Cieplarnia bąbelkowa: rewolucyjny projekt zwiększający plony i oszczędzający energię

Warzywa i owoce w foliowych opakowaniach. Czy mogą być niebezpieczne dla zdrowia?

Ultradźwiękowa mowa roślin. Co usłyszeli polscy naukowcy i akustycy?

Drastyczny spadek cen papryki. Producenci biją na alarm

Tragiczny rok dla ogórków, choroby niszczą uprawy. Jak uratować swój ogródek?

Ogródki działkowe. Relikty przeszłości otrzymują drugie życie

PORADNIK Dieta na upał. Polacy powinni zmienić przyzwyczajenia

"Na straganie w dzień targowy..."

Zmiany w Zielonym Ładzie. Minister mówi o dobrej wiadomości

Będzie wsparcie dla sadowników. "Ogromna skala zniszczeń"

Czy można schudnąć jedząc to, co się chce? Eksperci wyjaśniają

Kwietniowe przymrozki. Wiemy, jak wpłynęły na ceny warzyw